打開電視機, 看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑, 其實在生活中, 我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法, 在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。 下面就給大家一個學習做菜的機會, 我們先從這胡蘿蔔濃湯開始。
1.鍋中放入橄欖油。
2.倒入胡蘿蔔片、洋蔥絲小火炒香。
3.倒入雞湯煮熟。
4.將湯晾涼後倒入攪拌機打碎。
5.鍋中放入淡奶油。
6.麵包土司去四邊切成小丁放入鍋中炸至焦脆, 撈出控油備用。
7.低筋麵粉淡奶油倒入鍋中小火炒香(用鏟子儘量弄碎, 以免湯裡出疙瘩)。
8.倒入攪碎的湯, 煮至粘稠狀。
9.加入鹽、白胡椒粉、麵包丁,
胡蘿蔔濃湯雖然很平凡, 但是如果自己做, 吃出來的味道卻是不平凡的。 如果你想嘗到自己的“不平凡”, 肯定馬上就會動手來做了。