現在人的生活好了, 在吃的方面變得非常的注意。 以前, 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃, 則是為了延長壽命。 那麼, 如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。 而現在, 小編就先來介紹一下關於燉長魚湯的做法。
1.新鮮大長魚一條。
2.清洗乾淨的長魚段, 開水焯過後有一層白色的膜, 再清洗掉。
3.切好生薑, 蔥, 蒜仔為整個。
4.溫油炒一炒生薑, 蔥, 蒜仔。
5.加水燒開。
6.水開後加入長魚段。
7.大火燒開五分鐘, 同時把沫去掉。 改用小火燉至二十分鐘左右, 至湯白魚熟透。
8.最後加點胡椒粉, 細鹽, 即可出鍋了。
認真看完小編對燉長魚湯的具體介紹,