我們生活中的有很多吃貨朋友, 如果我們有一個好的廚藝, 閒暇休息時。 可以叫上好朋友一起做豬腱老火湯, 真的是非常享受。
1.1豬腱肉洗淨切塊, 放開水裡汆燙去血水, 撈出沖洗瀝水;藥材也泡洗乾淨;準備3片薑, 待用。
2.2準備好所需的材料。
3.所有材料放入瓦鍋中, 注入2500毫升左右的清水, 蓋上蓋子, 用大火燒開。
4.燒開後, 揭蓋撇去浮物後, 再蓋上蓋子繼續轉小火煲2.5-3小時。
5.飲用時加少許鹽即可。
民以食為天, 吃的可是我們人生中的大事, 那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的豬腱老火湯, 方法易學, 步驟簡單,