吃很容易， 只要張開嘴咀嚼就可以了。 但是把食物做得好吃， 卻很難， 至少絕大多數人都做不到。 為什麼會出現這樣情況呢？因為他們沒有好的方法。 而今天， 小編就來傳授給大家關於老火清潤白菜湯的做法妙招。
1.1將白菜掰瓣洗淨,用鹽水浸泡20分鐘後,再洗一遍瀝幹待用。
2.2準備好所需的原料。
3.豬骨洗淨砍塊,下開水裡煮3分鐘後,撈出用清水沖洗乾淨;幹墨魚洗淨撕小塊;紅蘿蔔切厚片;紅棗洗淨去核;姜去皮拍松。
4.將豬骨,紅蘿蔔,幹墨魚,紅棗,薑塊投入湯鍋裡,注入2000毫升的清水,蓋上蓋子用大火燒開。
5.倒入白菜待重新燒開。
6.蓋上蓋子轉小火慢煲2.5-3小時即可,食用時放適量鹽調味。
今天的介紹您學會了嗎？吃的放心健康就得自己動手， 所以大家趕快行動起來， 一起去享受老火清潤白菜湯的過程吧。
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