雞爪梨糕怎麼做
材料：雞爪梨5個， 雞蛋5個， 牛奶30g， 低筋麵粉100g， 玉米油40g， 白糖65g， 檸檬汁5g。
做法：1、雞爪梨洗淨、碾碎；
2、大盆中分別加入玉米油， 牛奶， 檸檬汁， 蛋黃和低筋麵粉；
3、攪拌均勻；
4、蛋液打發， 盆裡一定要無油無水；
5、65克白糖分三次放入後打發， 直至蛋液直立；
6、鋪烤紙， 烤箱160度預熱；
7、把蛋液在烤紙上鋪均勻；
8、160度烤20分鐘出鍋切塊即可。
以上就是雞爪梨糕的做法了， 雖然雞爪梨糕的做法看起來有點複雜， 但其實跟普通蛋糕的做法差不了多少， 想吃雞爪梨糕的朋友趕緊動手做看看吧。 》》精彩閱讀：雞爪梨還可以這樣吃
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