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魚頭濃湯的做法

身體健康的人, 都是十分會“吃”的人。 這就是告訴我們自己要學會做菜, 下面小編就給大家簡單的介紹魚頭濃湯, 看完後希望大家嘗試做一下。

1.魚頭切開洗淨

2.1起鍋把水燒開魚頭放入燙一下

3.2蔥、薑、蒜洗切好備用

4.1鍋中倒入開水3斤左右, 加大蔥、生薑、黃酒、白糖用大火燉。

5.2另起鍋倒入油燒至4、5成熱時放入魚頭略煎。

6.約燉10分鐘左右至湯變濃, 撈出蔥薑、撇去浮沫, 加入鹽、味精,

7.先撈出魚頭放入大碗中, 再倒入湯汁, 撒上香蔥, 淋上雞油即成。

今天的介紹魚頭濃湯, 很高興和您們分享, 大家不妨也來試試吧, 一定會讓你有所收穫的哦。

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