近日， 患有慢性乙肝的李大媽到醫院複查， 讓王大媽疑惑的是， 出院以後一直堅持吃藥， 可肝功能指標還是出現異常？經過諮詢醫生， 才知道原因在於自己並沒有控制飲食。
專家介紹， 乙肝患者的恢復和飲食有著直接的關係， 除了正常的吃藥治療外， 不同類型的乙肝患者在飲食上的要求也不一樣。
如果處於急性期， 那麼患者的飲食就要儘量清淡， 吃一些易消化的食物， 同時還要注意營養均衡和充足， 比如多吃一些牛奶、雞蛋、果汁等。
如果進入恢復期， 這時應多吃一些高蛋白質、高熱量飲食， 而且在質和量方面都要充分。
對於慢性肝炎患者來說， 食量要恰當， 飲食要清淡， 少食生冷、刺激性食品。 可以吃一些低脂肪、低糖、高蛋白的食物， 比如豆製品、牛肉、雞肉、魚肉等， 動植物蛋白質要各半搭配。 同時要多吃些蔬菜、水果， 以補充足夠的維生素和纖維素， 有助於促進消化功能。
對於處於代償期肝硬化病人， 應食用高熱量、高蛋白、維生素豐富、易消化食物。 失代償期肝硬化病人， 飲食以易消化、富含營養為宜。 針對有顯著肝功能減退或肝性腦病傾向者， 則應以糖類為主， 嚴格限制動物蛋白的攝入量， 一般給予富含支鏈氨基酸的植物蛋白， 嚴重病例必須禁食蛋白質。
專家強調， 乙肝恢復期飲食控制是關鍵。 乙肝病人應均衡營養， 合理搭配， 防止偏食。 同時要絕對禁止飲酒， 即便肝炎治癒後， 也以不飲酒為好。
