現在人的生活好了, 在吃的方面變得非常的注意。 以前, 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃為了健康, 那麼下面就給大家介紹一款健康美味的彩蔬肉末蒸豆腐。
1.鍋中熱油, 先將豆腐整塊放入
2.1彩蔬(紅椒、黃椒、香菇)切小丁, 和肉末一起翻炒, 倒入高湯調好味道。 備用
3.2煎成兩面金黃。 放一旁備用
4.放涼後的豆腐, 用刀切成均勻大小的豆腐片
5.豆腐片擺放在盤中, 淋入煮好的彩蔬湯
6.上鍋蒸10分鐘, 入味, 即可
今天這道彩蔬肉末蒸豆腐, 美味健康是不是很有誘惑力, 既簡單又營養又豐富, 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。