高考學生的壓力非常的大， 這個時候不光要保持充足的睡眠還要多吃一些補腦健腦的食物， 保證高考生的睡眠和飲食， 同時還要注意不要太過於勞累， 在高考期間非常的重要， 高考屬於人生中的轉捩點， 因此要保證好腦部的休息， 和飲食品質， 那麼在高考的時候多吃哪些食物可以補腦呢？下面讓我們一起來瞭解一下。
為保證營養充足， 家長首先要從三餐的品質著手。 孩子的餐桌上每天都要有穀類、蔬菜、水果、豆類、肉和水產品。 考生壓力大， 容易引起消化功能下降、食欲減退， 這時可少吃多餐，
複習熬夜睡不著桂圓蓮子有助於睡眠。
腦力勞動後神經太興奮， 很容易失眠， 晚飯可吃些安神、寧心、安眠類食物。 比如說， 一碗桂圓蓮子粥， 桂圓益智寧心， 蓮子補中養神；喝一點豬蹄湯， 能減輕中樞神經的過度興奮， 對改善焦慮、神經衰弱和失眠等症狀有一定療效；晚餐還可用紫菜、海帶等海產品做菜， 提供鈣、碘、磷、鐵等元素， 促進大腦的生長發育， 防治神經衰弱。
白菜洋蔥頭能緩解緊張情緒
人一旦承受巨大的心理壓力， 身體就會大量消耗維生素c， 所以考生應適當增加富含維生素c的水果、蔬菜攝入量。 如果食物中缺碘也會造成心理緊張， 可以補充一些含碘的食品，
高考食譜推薦：
核桃芝麻豆漿
早餐：核桃芝麻豆漿一碗（補腦益智）、煮雞蛋50g（1個）、番茄100g。
午餐：米飯或麵食100g、清炒蝦或魚250g、炒香菇青菜200g、雞湯一份
加餐：巧克力100g。
晚餐：糯米稀飯250g、花卷100g、炒筍片雞脯肉250g、熗黃瓜200g。
晚加餐：紅棗綠豆豆漿（女生）——清火安神；（男生）——清火益智。
五穀豆漿含有豐富的蛋白質， 可提高大腦營養功能， 增強記憶， 並有助於穩定情緒。
原料：核桃仁30克， 黑芝麻30克，
做法：
1、將黃豆泡好， 放入豆漿機料斗中， 打出新鮮的豆漿。
2、將核桃仁、黑芝麻放入料理機中， 磨成粉末。
3、將磨好的核桃仁、黑芝麻粉末放入鮮豆漿中沖泡均勻， 另加入蜂蜜適量， 即可。
以上文章中所講述的就是高考生補腦食譜的具體介紹， 高考的時候不妨適當的去到戶外散心， 多呼吸一些新鮮空氣可以緩解大腦的壓力， 也可以通過運動緩解學習上的壓力， 平時可以多吃一些核桃， 核桃是補腦非常好的事物， 長期食用不僅可以補充人體蛋白質， 也可以有助於腦部營養， 對學生非常好。
