竹蓀鴿蛋湯的做法

我們經常在電視上看到一些美食節目， 看到自己非常眼饞。 下面介紹竹蓀鴿蛋湯的做法， 自己準備好食材， 開始做吧

1.12準備材料

2.21子排沸水裡焯煮一下去血水撈出溫水沖洗乾淨

3.竹蓀去頭尾剪成小段， 在淡鹽水裡浸泡十分鐘， 然後和子排一起放入沸騰壓力鍋， 加入生薑、料酒和兩碗水

4.然後和子排一起放入沸騰壓力鍋， 加入生薑、料酒和兩碗水

5.關好壓力煲， 按煲湯健， 需要20分鐘

6.這個時候先將鴿子蛋煮熟， 然後剝殼備用

7.小青菜也焯水撈出備用

8.等壓力煲自動解壓跳至保溫打開調入適量的鹽和少量胡椒粉、雞精

9.加入備好的鴿子蛋和小青菜溫熱即可

竹蓀鴿蛋湯做起來並不複雜， 相信仔細閱讀上文的你也是這麼認為的。 當然， 如果你想嘗到自己的手藝， 那就請操刀嘗試吧。 也許第一次的你有點“酸楚”， 但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。