喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 當然對食物的製作也非常的感興趣。 今天就滿足吃貨們的要求, 為大家介紹原味番茄醬意面的製作方法。
番茄醬意面的做法">
1.洋蔥切丁備用
2.1212蒜頭剁碎備用
3.2121小鍋加入適量的水, 番茄洗淨頂部劃十字紋, 放入小鍋裡煮到番茄皮翻起來就可以了
4.番茄去皮, 剁成番茄肉泥
5.拿平底鍋, 倒入適量的剛才煮番茄的水
6.加入適量的番茄醬
7.倒入番茄肉糊
8.加少許老抽, 鹽, 雞精, 黑胡椒粉, 煮沸之後倒回小鍋備用
9.蒜末倒入平底鍋爆香
10.倒入洋蔥丁翻炒
11.再倒入前面煮好的番茄糊
12.加入少許的水澱粉勾芡
13.醬取出後, 鍋洗淨加適量的水, 煮開後加少許的鹽, 下入義大利面煮5分鐘, 蓋上鍋蓋燜10分鐘即可
14.最後醬汁和麵拌在一起食用即可
今天的介紹原味番茄醬意面就到這裡結束了, 這道菜的製作方法您學會了嗎?如果已經學會了, 還等待什麼, 趕快回家去嘗試, 讓自家的餐桌多道美食吧!