佛手瓜骨頭湯的做法

當你上了一天班回來， 肯定覺得渾身疲憊。 當然， 這時你也會覺得肚子空空的， 如何填飽肚子呢？最好的莫過於自己下廚房了。 當你嘗到自己汗水中的美食， 你肯定覺得無比香甜。 下面， 就給大家嘗試做一下佛手瓜骨頭湯。

1.骨頭放入煮鍋裡焯一下水然後撈出洗淨血水。

2.12洗淨的排骨放入砂鍋裡， 加入適量水。

3.21砂鍋放火上煮沸後撇去浮沫， 然後放入一個草果， 拍散的薑塊和蔥段， 改小火煮2小時。

4.佛手瓜削皮外層硬皮後洗淨。

5.把洗好的佛手瓜正中切成兩半， 切去老化瓜心後再切成小塊。

6.排骨煮兩小時後放入佛手瓜同煮。

7.放入適量鹽煮至瓜熟即可。

顯然， 讀完佛手瓜骨頭湯這道菜的相關介紹， 你此時應該已經了然於胸了。 但是實踐才能出真知， 所以相信你很快就會行動起來。 當你嘗到自己做出來的美味， 肯定是無比開心激動的。