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紫薯銀耳甜湯的做法

現代社會的發展, 很多家用電器的發明, 在家做飯其實更容易了, 可是卻發現很多人是不會做菜的, 也許是因為生活工作壓力大, 外賣餐飲的快速發展, 很多人都不會進廚房了, 今天小編就給大家介紹一下, 如何做紫薯銀耳甜湯。

1.1鍋裡注入適量清水, 放銀耳, 大火煮開。

2.2銀耳提前用清水浸泡4個小時, 洗淨, 撕成小朵, 紫薯洗淨, 去皮切小塊。

3.再把紫薯塊放進去繼續煮開。 之後, 小火熬20分鐘, 銀耳熟透至粘稠即可。

4.煮好的時候, 是很灰暗的顏色, 不要擔心, 這是自然現象, 擠兩滴檸檬汁進去, 就會變成很漂亮的顏色。

沒有檸檬汁, 白醋也行, 用勺子蘸點白醋, 然後迅速放到銀耳湯裡攪拌, 顏色就變了。 夏天的時候, 可以等到它自然冷卻, 第二張照片就是冷卻後的顏色。

吃得好, 身體才能好, 為了營養健康, 那麼我們還是儘量少去飯館吃飯, 在家裡做的更營養健康, 趕快動手去做今天的紫薯銀耳甜湯。

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