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老人防便秘喝哪些粥好

1.大黃粥:

大黃10克, 大米100克。 將大黃擇淨, 放入鍋中, 加清水適量, 浸泡5~10分鐘後, 水煎取汁備用。 將大米淘淨, 加清水適量煮粥, 待熟時, 調入大黃藥汁, 再煮一、二沸即成, 或將大黃2~3克研為細末, 調入粥中服食亦可, 每日1劑, 連續3~5天。 可清熱潤腸。 適用於實熱便秘, 主要表現為大便幹結, 小便短赤, 面紅身熱, 或兼有腹脹腹痛, 口幹口臭, 心煩, 舌紅苔薄黃, 或黃燥, 脈滑數等。

2.枳實蘿蔔粥:

枳實10克, 蘿蔔、大米各100克, 白糖少許。 將蘿蔔洗淨, 切粒;大米淘淨備用;將枳實擇淨, 放入鍋中, 加清水適量, 浸泡5~10分鐘後, 水煎取汁, 加大米煮粥, 待沸後,

下蘿蔔粒, 煮至粥熟時再調入白糖, 煮一、二沸即成, 每日1劑, 連續3~5天。 可順氣導滯。 適用于氣機鬱滯所致的便秘, 主要表現為大便秘結, 欲便不得, 曖氣頻作, 脘腹脹滿, 甚則腹中作痛, 納食減少, 舌苔薄膩, 脈弦。

3.黃芪蜜粥:

黃芪10克, 大米100克, 蜂蜜適量。 將黃芪擇淨, 放入藥罐中, 加清水適量, 浸泡5~10分鐘後, 水煎取汁, 加大米煮粥, 待熟時調入蜂蜜, 再煮一、二沸即成, 溫熱飲服, 每日1~2劑, 7天為1療程, 連續1~2療程。 可益氣健脾。 適用於氣虛便秘, 主要表現為大便不一定幹硬, 或雖有便意, 但臨廁怒掙, 乏力, 掙則汗出短氣, 面色恍白, 神疲肢倦, 舌苔淡白, 脈虛細。

4.黃精柏仁粥:

黃精30克, 柏子仁10克, 大米100克。 將諸藥擇淨, 搗碎, 放入鍋中, 加清水適量, 浸泡5~10分鐘後, 水煎取汁,

加大米煮為稀粥即成, 每日1劑, 7天為1療程, 連續1~2療程。 可滋補肝腎, 養陰潤腸。 適用于肝腎陰虛所致的便秘, 主要表現為便秘, 頭暈目眩, 耳鳴健忘, 急躁易怒, 或精神緊張, 失眠多夢, 五心煩熱, 咽幹顴紅, 腰膝酸軟, 甚或遺精, 舌紅苔少, 脈細數。

5.酥蜜粥:

酥油15-30克, 大米50克, 蜜糖15克, 將大米煮沸後, 加入酥油和蜜糖, 文火熬成稀粥, 以間日食之為佳。 適於治療老人便秘。

6.首烏紅棗粥:

首烏20-40克研碎先煎取汁備用。 用大米100克, 紅棗10枚煮沸後加入首烏汁, 文火熬成稀粥, 早晚各服一次, 適於老年人血虛腸燥的習慣性便秘。

7.郁李仁粥:

郁李仁10克, 大米50克。 先將郁李仁搗爛, 水煎取汁, 加大米煮為稀粥服食, 每日2次, 連續3~5天。 可潤腸通便、利水消腫, 適用于大便乾燥秘結、小便小利、水腫脹滿等。

8.紫蘇麻仁粥:

紫蘇子、火麻仁各10克, 大米100克。 將蘇子、火麻仁搗爛如泥, 然後加水慢研, 濾汁去渣, 再同大米煮為稀粥, 分為2次服食, 連續2~3天。 可潤腸通便, 適用于老人、產婦、病後體質虛弱等所致的大便不通、燥結難解者。

9.肉蓯蓉粥肉:

蓯蓉20克, 大米100克。 肉蓯蓉用水煮成汁, 過濾去渣。 大米入鍋煮粥, 待粥快熟時, 倒入肉蓯蓉汁, 再煮沸數次, 即可食用, 每日1劑。 肉蓯蓉既能通腎陽補腎虛, 又能潤腸通腑治便秘, 適用于陽虛便秘者。

10.決明子粥:

決明子10克, 大米100克, 冰糖少許。 先將決明子放鍋內炒至微有香氣, 取出, 待冷後水煎取汁, 加大米煮為稀粥, 待熟時調入冰糖, 再煮一二沸即成, 每日1劑, 連用5~7天。 適用於伴有目赤腫痛、怕光流淚、頭痛頭暈,

以及高血壓病、高血脂症的習慣性便秘。

11.柏子仁粥:

柏子仁20克(去雜質, 清水洗淨, 搗碎), 大米100克。 柏子仁、大米同煮粥食用, 早晚各一次。 加蜂蜜更佳。 適用於老年人習慣性便秘兼有心悸、健忘、失眠者。

12.參芪粥:

黨參、黃芪各10克, 大米50克, 白砂糖適量。 將黨參、黃芪切片, 水煎取汁, 加大米煮為稀粥, 每日1劑, 連續3~5天。 適用於老年人氣虛便秘、臨廁努掙、頭暈目眩、心悸氣短而色蒼白等。

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