一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 但是, 現在一個人在外想學著做, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做紅豆牛奶米糊吧。
1.將紅豆用清水泡發一夜備用, 然後把泡好的紅豆放進料理機裡, 加入適量清水(水可以酌情加入, 如喜歡稀一些的可以少放一點兒, 但是必須放水~)
2.12準備開始打米糊了哦~
3.21準備開始攪打了哦~
4.最好用料理機多打幾遍, 這樣做出來的米糊口感才會細膩,
5.將打好的紅豆漿倒入小鐵鍋裡~
6.再次加入適量的水, 小火開煮, 記住是小火, 如果用大火的話比較容易糊鍋呢~中間還要不停地攪拌以免糊鍋~
7.煮至粘稠就可以關火了, 然後放入紅糖調味, 最後加入純牛奶~牛奶的多少可以隨個人口味, 搭配牛奶口感特別好~
8.吃不完的米糊, 盛在大碗裡, 等到晾涼以後用保鮮膜蓋住, 放入冰箱冷藏, 然後什麼時候吃, 就拿出來, 用小鍋熱點水, 把米糊加進去煮開即可~
也許你家中有人會做紅豆牛奶米糊, 那麼現在你就能證明給你的家人, 你其實也可以做飯, 照顧好自己和親人。