冬瓜蘿蔔龍骨湯的做法

下班回家， 該給一家人做一桌可口的飯菜， 可是每天就吃那麼幾樣飯， 到底今天應該做些什麼呢？！大家不用發愁， 今天小編來為您介紹一種美味可口的冬瓜蘿蔔龍骨湯， 趕快來學一下吧！

1.1龍骨剁成塊狀；

2.2龍骨清洗乾淨；

3.12準備配料；

4.21準備配料；

5.1鍋中加水， 放入適量花椒粒；

6.2冬瓜、胡蘿蔔洗淨切塊備用；

7.龍骨涼水下鍋， 加入料酒， 水開後撇去浮沫；

8.將龍骨撈出， 用涼水反復沖洗乾淨；

9.將龍骨放入砂鍋， 加入薑片、花椒、大棗、枸杞、黨參、白胡椒粉， 加涼水， 大火燒開後， 轉小火煲約2小時；

10.加入冬瓜、胡蘿蔔， 再煲20分鐘；

11.調入鹽、放蔥花、香菜即可；

12.香氣逼人~~

13.美味呀， 開吃嘍！~~

看完了小編的介紹， 您是不是已經流口水？這道冬瓜蘿蔔龍骨湯色香味俱全， 想吃的朋友趕快親手去嘗試一下， 你一定能取得成功。