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鮮魚湯的做法

人為財死鳥為食亡, 這話雖然有一定的道理, 但是對於當今社會而言, 卻不完全這樣, 因為很多人死都是因為“食”。 因為吃的不健康, 所以很多人因此得病而死。 為了不這麼窩囊的死掉, 現在就跟小編學一下如何做好鮮魚湯。

1.121,鯉魚洗淨 用廚房紙吸幹水分 薑和大蔥切片。

2.212,鍋中放油。

3.3, 油熱後, 把魚放入。

4.4, 把魚煎至兩面金黃。

5.5, 煎好的魚放入適量熱水, 放入備好的蔥片薑片。

6.6, 大火燒開後小火燉二十分鐘 等湯汁發白, 起鍋時放入適量鹽和胡椒粉(魚湯本身就很鮮, 所以不建議再加雞精或味精)。

7.出鍋。

世界那麼大,

餐館那麼多, 鮮魚湯的味道自然也很多。 但是沒有一種味道, 能和你自己做出來的一樣, 所以趕緊嘗試下吧。

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