我從小就特別的愛吃紅薯, 可不知道雞蛋與紅薯能一起吃嗎。 今天婆婆早餐就做了這兩種食材, 她總是說經常吃紅薯抗癌, 還能通便和提高免疫力, 雞蛋中有很高的蛋白質, 還有各種維生素、要多吃些。 都是對身體有宜的食物, 我就問她這兩種食物能不能一起吃, 你也想知道關於雞蛋與紅薯能一起吃嗎的答案。 那我就馬上告訴你。
豬肉菱角同食會肝疼, 雞肉芹菜相忌傷元氣; 牛肉栗子食後會嘔吐, 羊肉西瓜相會定互侵; 兔肉芹菜同食傷頭髮, 鵝肉雞蛋同桌損脾胃; 狗肉如遇綠豆會傷身, 黃鱔皮蛋不可同道行; 鯉魚甘草加之將有害,
專家說:紅薯缺乏蛋白質和脂肪, 與雞蛋搭配食用正好彌補這一缺點, 一舉三得;吃紅薯時不能喝酒, 紅薯中含有“氣化酶”, 多吃後易出現腹脹、燒心、打嗝、反酸、排氣等症狀, 酒精刺激胃壁, 可能會加重這種不適感。
紅薯雞蛋餅
雞蛋兩個麵粉三湯匙白糖若干製作方法1. 將紅薯洗淨, 對半切或是切成三大塊(比較容易熟)﹐然後高壓鍋熟蒸熟﹐一般需要10-15分鐘.2. 然後將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆裡﹐用木鏟攪爛﹐邊攪邊加入白糖﹐麵粉﹐最後加入雞蛋.3. 攪均勻後﹐揉成丸子﹐在切板輕輕壓平﹐再用寶寶平時吃大果凍的殼子當模子﹐壓成一個個圓圓或心型的形狀.4. 最後油鍋架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐將餅餅放入﹐兩面各煎一次即熟.注意事項1. 紅薯去皮攪爛時﹐一定要熱的﹐這樣才可以將麵粉和白糖融解.2. 麵粉不能多放﹐多放會硬﹐不鬆軟.3. 紅薯比較粘手﹐最好用點澱粉﹐麵粉也行.
以上就是我說聽到的關於雞蛋與紅薯能一起吃嗎的相關介紹, 平時生活中真的可以多吃點,