現在人的生活好了, 在吃的方面變得非常的注意。 以前, 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃為了健康, 那麼下面就給大家介紹一款健康美味的枸杞葉豬肝瘦肉湯。
1.1豬肝用清水沖洗後浸泡在水裡15分鐘左右;
2.2枸杞葉摘好和枸杞根分別洗淨;(枸杞根上有刺, 摘的時候要小心)
3.1鍋中倒入適量清水, 先放入枸杞根大火燒開
4.2和瘦肉分別洗淨切薄片, 用生粉、鹽、料酒、生抽醃入味;
5.然後取出枸杞根丟掉;
6.放入醃好的瘦肉和豬肝大火煮開;
7.最後放入枸杞葉
8.調入鹽, 煮開後攪拌勻即可。
這道枸杞葉豬肝瘦肉湯並沒有大家想的那麼難,