疾病來時悄然無聲， 但是對人體的危害卻是極大的。 所以， 為了防病， 我們得改變自己的生活狀態。 而改變， 首先就要從每日的飲食開始。 我們要養成居然燒飯做菜的習慣， 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康， 下面小編就來說說關於DIY紅豆沙餡這道菜的做法。
紅豆沙餡的做法">
1.1、準備好500g左右的紅豆， 洗淨後倒入湯鍋中加水， 水要要完全漫過紅豆高出2-3cm左右， 用大火加熱至沸騰後轉小火， 悶煮1.5小時左右。
2.2、待煮好的紅豆湯冷至40度左右， 把上層的湯水倒入大碗中備用， 剩餘的紅豆渣用過濾豆漿的篩子把紅豆皮濾出。
3.3、濾洗出來的紅豆沙放置沉澱30分鐘。 濾出的紅豆皮可以保留著做點其他的美食。 （紅豆燕麥甜湯）
4.4、沉澱好的紅豆沙， 慢慢的倒掉上層的清水， 可以看見下層沉甸甸的豆沙了。 不粘鍋開始加熱， 將沉澱的豆沙全部倒入鍋中， 用小火， 不停的翻炒， 這樣水汽會慢慢跑掉， 然後到自己滿意的幹濕度加入兩大勺植物油， 和適量的白糖， 繼續不停的翻炒， 待油完全溶入豆沙中時即可出鍋。 冷卻後裝罐放入冰箱可以保存很久。
5.5、冷卻後裝罐放入冰箱可以保存很久。
DIY紅豆沙餡理解起來並不難，
