蛋羹的做法

吃對於一個人來說， 是非常重要的， 因為它直接決定著我們的健康。 如果你足夠細心， 就會發現那些經常在外面吃飯的人身上總有點毛病。 而為了避免這種情況發生在自己身上， 你儘量做到在家吃飯。 當然如果你在做菜方面感到為難， 不如就跟著小編先來學一下如何做好蛋羹。

1.雞蛋兩個（一個人的量）

2.儘量輕輕攪拌

3.攪拌均勻的時候加入適量的涼白開

4.加入水後輕輕攪拌均勻

5.用細漏勺漏掉粗糙殘渣

6.這些就是殘渣一般也沒什麼用了

7.最後完全完美的蛋液

8.開鍋後放入， 蒸大概7~8分鐘

9.幾分鐘後就完成啦

蛋羹固然美味可口， 但是只有自己做出來， 你才能夠真正體會到那份“美味”。 所以， 現在請你好好掌握下這道美食的具體做法， 走進廚房操刀做起來， 相信你很快就能夠實現心中所想。