每當你肚子咕咕叫的時候, 你多數會選擇打開手機APP點單。 也許你過慣了這樣的生活, 但是你不覺得外面的食物都很單一, 吃起來簡直味同爵蠟。 所以, 為了吃得更好, 你有必要跟我來學一下香菇瘦肉粥的做法。
1.砂鍋中加入水燒開, 然後放入米飯攪拌均勻, 用中火煮至沸騰。 同時將瘦肉末加入一小勺料酒醃制10分鐘, 香菇洗淨後切成片, 胡蘿蔔切成丁, 姜切成絲備用
2.粥煮開後, 轉成小火, 不停攪拌防止糊底, 同時放入一把湯勺, 可以有效地防止粥溢出
3.粥煮到濃稠, 米粒明顯的開花後, 依次放入胡蘿蔔、瘦肉拌勻,
天天下館子, 不僅浪費金錢時間, 而且還“浪費”了健康。 所以在掌握香菇瘦肉粥的做法之後, 如果你能獨自做好它, 才能夠活得健康一點。