食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝, 今天小編就為大家來介紹一道咖喱牛尾湯的做法, 通過學習, 我想大家一定可以提高廚藝, 同時也能吃到營養的美味, 趕快來看看吧!
1.牛尾四節, (人多可加量), 洗淨後放鍋內焯血水, 沖洗乾淨。
2.放水燒時加入薑塊和料酒, 咖喱醬。
3.把去掉污水的牛尾放鍋內放水, 水浸沒牛尾稍高。 燒開後改小火煨燉約三小時左右。 待牛尾酥爛後加入鹽調味再燒十分鐘。
4.出鍋後加入香菜即可享用啦。
民以食為天, 吃的可是我們人生中的大事, 那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的咖喱牛尾湯,