超豪華牛肉麵的做法

想要做好一道菜， 其實有很多的講究。 當然做菜也沒有大家想像的那麼難， 任何事情都是開頭難， 先把食材和調料準備好， 然後就開始做超豪華牛肉麵

1.首先要處理一下牛肉， 這裡的牛肉要選擇肥瘦都有的， 這樣較好吃， 解凍， 洗淨， 加些黃酒焯水。

2.122高壓鍋， 加入蔥段， 薑塊， 蒜瓣加入。

3.21牛肉和水， 黃酒， 鹽， 老抽， 生抽， 花椒， 大料（這就是依個人口味了）

4.加入紅棗， 枸杞， 不啟用保壓功能， 要先燉一下， 這一步很關鍵， 決定了肉的口感， 要小火燉二至三個小時， 肉有六七層熟。

5.加壓二十到三十分鐘。

6.這樣牛肉就燉好了。

7.生菜，

不管你曾經是否喜歡做菜， 或者不會做菜， 現在你已經看了超豪華牛肉麵的具體方法， 你肯定有所收穫的。 所以， 收起你的擔心， 現在就去行動吧。