自己動手做菜, 確實是一件很幸福的事。 這個只有自己會做飯的人才能感受到, 下面介紹玉米紫山藥脊骨湯的做法, 自己動手做起來
1.把買回來的豬脊骨洗淨後砍成小塊。
2.切好的豬骨頭焯一下水後洗淨浮沫。
3.把焯好水洗淨的豬骨頭放入砂鍋裡, 放入一些切段的玉米, 再拍入一塊薑。
4.砂鍋加入適量水, 放火上大火煮沸後改小火煲兩小時。
5.紫山藥去皮洗淨後滾刀切小塊。
6.豬骨頭湯煮好後放入山藥繼續煮至山藥軟糯。
7.起鍋前調入適量鹽即可。
也許之前你沒有吃過玉米紫山藥脊骨湯, 也不會做, 現在順從心意趕緊學做這道菜吧,