現代人生活工作壓力很大, 所以我們必須適時減壓, 而減壓的方法之中, 最常見的莫過於飲食了。 如果你常感到壓力大, 那不妨試試給自己做道好吃的, 吃完之後, 也許你會發現世界都變得不一樣了。 那麼, 下面就來給大家說說關於紅豆餅乾驢打滾的做法。
1.1將糯米團放置在盤子上, 輕輕壓扁(越扁越好 容易熟), 放到蒸鍋裡, 用大火蒸15分鐘左右。 蒸好的糯米面要用保鮮膜蒙住容器防止表面變幹, 晾至溫熱
2.2 把糯米粉放入盆中, 慢慢倒入溫水, 揉至糯米粉團成團
3.按板上先撒滿餅乾碎 (我沒有買黃豆粉 所以用餅乾碎代替 一樣美味)把糯米團放在按板上 擀薄
4.將紅豆餡均勻的塗在糯米面皮上, 抹平
5.提起一角小心地向內卷好, 用刀將糯米卷切成均等的小段, 將剩餘的黃豆麵用篩網均勻的撒在上面就完成了
6.成品
天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你, 是否擔心過自己的健康?要知道, 飲食的健康對於一個人的生命起著至關重要的作用。 所以, 從現在起, 扔掉那些垃圾食品, 看著紅豆餅乾驢打滾的做法, 下廚去做好它, 這樣的你才會是最健康的。