皮蛋瘦肉蔬菜粥的做法

吃是一件很簡單的事， 因為只要你張張嘴就可以了。 但事實上， 吃真的沒那麼簡單， 因為為了自己的身體， 你必須吃得健康。 而為了吃得健康， 下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做皮蛋瘦肉蔬菜粥。

1.準備：先用高壓鍋熬白粥， 皮蛋去殼用線切成小塊（最好用線割， 用刀子， 蛋黃會粘在刀子上， 既不衛生也不漂亮。 ）， 瘦肉先用生粉、黑胡椒、鹽、雞精、糖等醃制過。 萊切成小撮。

2.把粥放進一個乾淨的湯鍋中， 下皮蛋先熬一會。

3.沸騰後下瘦肉， 用勺子從底往上翻， 把肉和粥攪拌一下， 使肉能窩在粥中燙熟。

4.差不多肉熟的時候再下青萊，

不知道小編今天分享的皮蛋瘦肉蔬菜粥的做法符合不符合你的口味， 如果你喜歡的話， 趕快就按照方法去嘗試一下吧， 你的廚藝一定會大漲。