香菇雞脯粥的做法

從小被寵愛到大的你， 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你， 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多， 但是步驟方法卻那麼的短， 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄， 因為今天小編就給你介紹一下關於香菇雞脯粥的做法。

1.大米洗一次， 然後浸泡30分鐘。

2.在米鍋裡放大半鍋水， 大火燒開後用小火慢慢煲。

3.開始準備調料：香菇放水浸泡， 蔥打結， 姜切成片， 雞脯肉洗淨去筋， 香菜切成碎末。

4.取另一個鍋， 鍋內入水， 放入蔥薑料酒鹽燒開。

5.放入雞脯肉煮熟， 千萬不要煮太久了。

6.雞肉剛好熟了， 取出來涼透後撕成細小的雞絲。

7.把香菇也切絲， 炒鍋放少許油入香菇絲炒熟待用。

8.大約半小時左右， 大米開花， 放入雞絲， 再放入香菇絲， 最後加鹽。

9.加點白胡椒粉調味。

10.關火， 加香菜拌勻。

11.起鍋， 一碗熱氣騰騰的香菇雞脯粥上桌啦~

今天這道既簡單又營養的香菇雞脯粥， 就為大家介紹到這裡， 小編也祝願主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜， 一定可以讓家人吃出健康和愉快哦！