對於食療方法中比較關鍵的一點就是注意烹調方法, 骨質疏鬆的食療法是也不例外。
烹調方法相當重要, 一些蔬菜如菠菜、莧菜等, 含有較多的草酸, 影響鈣的吸收。
如果將這些菜在沸水中焯一下, 濾去水再烹調, 可減少部分草酸。 再則穀類中含植酸酶, 可分解植酸鹽釋放出游離鈣和磷, 增加利用率。
植酸酶在55℃環境下活性最高, 為了增加植酸酶的活性, 可以先將大米加適量的水浸泡後再洗, 在麵粉、玉米粉、豆粉中加發酵劑發酵並延長發酵時間, 均可使植酸水解, 使游離鈣增加。
所以, 對於骨質疏鬆的防治中,
對於食療方法中比較關鍵的一點就是注意烹調方法, 骨質疏鬆的食療法是也不例外。
烹調方法相當重要, 一些蔬菜如菠菜、莧菜等, 含有較多的草酸, 影響鈣的吸收。
如果將這些菜在沸水中焯一下, 濾去水再烹調, 可減少部分草酸。 再則穀類中含植酸酶, 可分解植酸鹽釋放出游離鈣和磷, 增加利用率。
植酸酶在55℃環境下活性最高, 為了增加植酸酶的活性, 可以先將大米加適量的水浸泡後再洗, 在麵粉、玉米粉、豆粉中加發酵劑發酵並延長發酵時間, 均可使植酸水解, 使游離鈣增加。
所以, 對於骨質疏鬆的防治中,
你好!骨質疏鬆症的治療可使用骨吸收抑制劑,以減少骨量的進一步丟失:雌激素、降鈣素、二磷酸鹽、異丙氧黃酮都屬於這一類。 指導意見: 同時可使用骨礦化促進劑,促進骨鈣沉著,增加骨量,這類藥物有維生素D與... [詳細答案]
建議你可以補充鈣劑和維生素D3進行調理治療,也可以適當喝些肉湯,平時儘量減少活動,以免導致骨折的情況發生。 [詳細答案]
你的情況可能是缺鈣引起的,建議補充鈣質,優酪乳也是一類非常好的補鈣食品,它不僅可以補鈣,其中的有益菌還可以調節腸道功能,適合於各類人群。 [詳細答案]
是可以用密固達來進行治療的。中藥可以用仙靈骨葆膠囊來用。同時骨質疏鬆飲食,可以用紅糖芝麻、蝦皮、紫菜、冰糖銀耳、枸杞肉絲、海帶排骨等來調整。如果是有陽虛火衰的情況可以用芝麻核桃散,或黃芪蝦皮等來服用... [詳細答案]
建議配合中醫骨傷科醫生辨證用中藥接骨續筋,補腎壯骨,舒筋活血,止痛。會提高骨質儘快癒合恢復健康的。或配合手法正骨,接骨等治療。 [詳細答案]