肉末豆腐釀香菇的做法

每當你一個人在家的時候， 是不是總吃泡面？這樣的食物， 你不覺得虧待了自己嗎？人生在世沒多久， 每一天都不能虧待了自己。 所以， 現在就請和小編一起學做一下肉末豆腐釀香菇。

1.121洗淨的香菇去蒂洗淨， 擠幹水分。

2.212準備香菇 6朵

3.豬肉餡用料理機打成蓉， 加入一勺料酒、少許香油、生抽、胡椒粉、薑粉順一個方向攪拌

4.香蔥切絲， 胡蘿蔔切成末

5.生薑切成細末

6.準備一小塊豆腐。 豆腐碾壓成泥， 把豬肉餡放入豆腐泥裡， 加鹽和香蔥順一個方向攪拌均因

7.在香菇內側抹上一層幹澱粉， 裝上肉餡。

8.入蒸鍋， 大火蒸8-10分鐘。

9.將蒸好的香菇中的水倒出， 不要扔掉。

10.鍋內倒入蒸香菇釀的水， 加少許鹽、胡椒粉、燒開後用水澱粉勺芡， 淋香油。

11.做好的湯汁淋在香菇釀上即可， 擺上香蔥開吃吧！

對於很多媽媽來說， 孩子吃的營養， 身體健康， 就是媽媽最大的快樂， 那麼今天小編為您介紹的肉末豆腐釀香菇， 趕快為孩子去做。