如今， 很多女性都有喝蜂蜜水的習慣， 蜂蜜有美容養顏， 提高免疫力等功效， 那麼老人能吃嗎？
蜂蜜是很適合老年人生理需要的營養珍品， 國外早就有研究表明， 隨著年齡的增長， 人體對葡萄糖的利用率顯著降低， 而對果糖的利用率則變化不大。 這表明， 果糖和含果糖的產品可以是老年人最理想的糖類食品， 它不僅能為機體提供能量和營養物質， 還能為機體提供一種最適合吸收蛋白質的碳水化合物。
老年人吃糖容易導致血糖過高， 從而引起高血脂症、動脈粥樣硬化症、糖尿病等老年性疾病。
蜂蜜中的葡萄糖能被迅速吸收， 而果糖卻吸收較慢， 從而起到維持血糖的作用。 美國芝加哥大學的專家曾對一系列營養食品進行過試驗， 結果發現：除葡萄糖外， 蜂蜜是人體吸收最快的物質， 並且血液中不會有過多的糖分存在， 而且血糖是以極為緩慢的速度恢復至原來水準。
此外， 蜂蜜可增強老年人的抵抗力， 並對老年性疾病有防治作用。 老年人經常食用可以防治咳嗽、失眠、血管疾病、消化不良、胃腸潰瘍、便秘等疾病。 因此， 蜂蜜被譽為“老年人的營養珍品”是當之無愧的。
溫馨提示：
缺點：空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加， 時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。 建議在飯後1.5-2小時後喝蜂蜜水。
注意：如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝， 否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。
