朋友是滿滿相處而來, 而成為朋友的過程中, 自然少不了到家做客。 如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手, 那真的很“丟臉”。 當然, 你不必煩惱, 因為今天小編就會教給你如果做涼拌洋蔥黑木耳這道菜的全部技巧。
1.12黑木耳
2.21提前幾小時泡發。 洗淨, 去根兒, 撕成小片兒。
3.121青椒洋蔥切絲, 荊芥撈出備用。
4.212洋蔥去皮洗淨, 青椒洗淨, 荊芥洗淨, 泡鹽水片刻。
5.木耳焯水, 一分鐘左右。
6.充分過涼, 備用。
7.取一碗, 放入適量鹽。
8.放白糖、十三香。
9.放入生抽
10.蠔油
11.白醋(陳醋也可)
12.麻辣油(辣椒油也可)
13.放入雞精
14.香油
15.調勻
16.料汁調勻, 所有食材放入大盆中。
17.拌勻裝盤。
涼拌洋蔥黑木耳對於還沒結婚的人兒最具誘惑力了。 所以如果你能儘快學成, 不當享受到了不一樣的美味, 而且還解決了自己的終身大事。