骨頭薏米冬瓜湯的做法

人生在世， 每個人都離不開一個“吃”字， 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求， 很多人到處尋覓各種美食， 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食， 那麼不但能夠吃得開心， 而且還會吃得健康。 那麼， 下面就給大家介紹一下骨頭薏米冬瓜湯的做法。

冬瓜湯的做法">

1.12把買回來的脊骨洗淨砍成小塊。

2.21砍好的脊骨放入煮鍋裡， 加入適量水氽一氽， 煮出浮沫來。

3.把氽好水的脊骨放水裡洗淨浮沫後放入砂鍋裡， 加入適量水煮沸後改小火煲兩小時。

4.薏米提前用水泡發6小時

5.脊骨煲一小時後放入薏米同煮。

6.冬瓜去皮去籽洗淨後切成小塊。

7.薏米煮熟後放入冬瓜同煮。

8.冬瓜快煮熟時， 調入白胡椒粉和鹽繼續煮， 冬瓜煮熟後即可關火食用。

顯然， 讀完骨頭薏米冬瓜湯這道菜的相關介紹， 你此時應該已經了然於胸了。 但是實踐才能出真知， 所以相信你很快就會行動起來。 當你嘗到自己做出來的美味， 肯定是無比開心激動的。