蓮子百合紅棗粥的做法

外面的食物大部分都是可口的， 但你知道它裡面添加了多少對人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去， 各種慢性病都會來找你嗎？所以， 閉上你貪吃的嘴， 還是自己買菜回來做點放心的食物吧。 下面， 就跟著小編學一下如何來做蓮子百合紅棗粥。

1.鮮蓮子、鮮百合、雪耳、紅棗、冰糖、鵪鶉蛋（可不用）。 我家孩子喜歡而已。

2.雪耳紅棗用溫水浸泡， 剪去紅色根部， 洗淨。

3.紅棗浸泡後容易洗去皺褶裡的灰塵。 去核， 不去核較燥。

4.蓮子去芯。 芯很苦影響口感。 芯可以另外用來泡水喝， 祛心火清熱。

5.雪耳剪去黃色根部。 清洗乾淨撕小朵。

6.百合洗淨， 用清水泡著。

7.蓮子， 雪耳， 紅棗加適量水放進瓦煲， 大火煲開， 改小火煲20分鐘左右。

8.快好時放進冰糖， 百合， 繼續煲3-5分鐘即可關火， 食用。

9.額外加了鵪鶉蛋。 鵪鶉蛋另起鍋煮熟， 剝殼。 放進糖水裡。

常年的外賣生活， 你肯定已經厭倦了。 如今掌握了蓮子百合紅棗粥做法的你， 肯定想自己去廚房做做看。 相信你對這道菜的不同理解， 肯定能做出人間最美的味道。