當你已結婚， 或者有了另一半的時候， 如果你提前下班， 你會幹嗎呢？這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐， 他肯定很感動， 你們的感情肯定會得到昇華。 那麼， 現在小編就來傳授大家關於涼拌蒜香茄子詳細做法。
1.將茄子洗淨， 去蒂， 蒜蓉切好。
2.1蒸好的茄子。
3.2入蒸籠蒸20分鐘。
4.1將蒜頭拍碎， 切粒， 用花生油起鍋， 加入蒜頭爆一下， 加生抽、香油調成涼拌汁。
5.2茄子蒸軟後， 取出裝盤。
6.做好的調味料
7.用筷子將茄子撥開， 淋上調料就行了。
涼拌蒜香茄子的詳細方法步驟已經介紹完， 相信你也基本上瞭解了。
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