記住身體是自己的, 一定要管住自己的嘴, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關於菠菜豆子粥這道菜的做法。
1.1煮好的豆子去掉多餘的水。
2.2豆子煮到差不多粉。 根據豆子種類不同, 需要的時間也不一樣。 我這個拿一般的鍋保持沸騰地煮10分鐘就完全粉掉了。
3.薑、蒜切細末, 小米椒切細圈。
4.菠菜洗淨, 在燒開的水裡過一下。 漓幹, 切成碎。
5.菠菜與豆子一起煮3分鐘, 加鹽和胡椒調味。 如果太幹, 可以加適量的水。 然後裝盤, 淋些檸檬汁。
6.油在過裡燒熱, 加入薑、蒜和小米椒, 小火炒3分鐘。
吃得好, 身體才能好, 為了營養健康, 那麼我們還是儘量少去飯館吃飯, 在家裡做的更營養健康, 趕快動手去做今天的菠菜豆子粥。