您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

竹蓀玉米腿骨湯的做法

當你已結婚, 或者有了另一半的時候, 如果你提前下班, 你會幹嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐, 他肯定很感動, 你們的感情肯定會得到昇華。 那麼, 現在小編就來傳授大家關於竹蓀玉米腿骨湯詳細做法。

1.幹竹蓀:選擇顏色偏黃的 太白是硫磺熏過的

2.12竹蓀的泡發:1、先用鹽水泡發20-30分鐘。 2、再換清水泡發6、7個小時, 中間換幾次水。 3、用手輕輕搓洗, 把泥沙洗淨.

3.21把竹蓀用剪刀剪掉小的根部, 然後剪成兩段, 裙蓋的口感不是很好, 有些異味, 可要可不要, 我沒要

4.腿骨洗淨如果, 加入一滿鍋的清水,

加入蔥薑, 大火燒開

5.燒開後有很多浮沫, 去除掉, 加入適量料酒, 米醋.

6.腿骨煲一個小時後加入竹蓀

7.再加入玉米

8.調入鹽、雞精。

9.濃濃的白湯, 香脆的竹蓀, 湯中帶著玉米香, 口感很不錯, 很營養

怎麼樣看了小編上面的介紹, 你是不是覺得竹蓀玉米腿骨湯的做法非常的簡單?我感興趣的話, 不妨親手去做一做吧, 一定會有所收穫的哦!

相關用戶問答
  • 1回答

    鯽魚湯的做法

    鯽魚豆腐湯 主料:鯽魚400克,豆腐400克。 輔料:黃酒15克,精鹽、味精各2克,蔥3克,薑1.5克,水澱粉少許,沙拉油適量。 1、將豆腐切成5毫米厚的薄片,用鹽水漬5分鐘,瀝幹待用。 2、鯽魚... [詳細答案]

  • 1回答

    牛肉湯的做法大全

    清燉牛肉湯 高湯應用:清燉牛肉湯的高湯鮮美,爽口,帶著一點淡淡的甘醇滋味,可作為家常湯的湯底,多加一些蔬菜一起煮,營養更豐富。 材料:牛大骨1根,洋蔥半個,胡蘿蔔、白蘿蔔各半條,蔥1根,薑1小塊,... [詳細答案]

  • 1回答

    羊肉湯的做法

    買好羊肉和骨頭,建議用羊腿骨和羊排骨,骨頭上面可以沒有肉,洗乾淨後和羊肉一起涼水下鍋,要用涼水,這樣湯味比較濃,羊肉可以要點肥的,可放少量羊油一起煮。 最好用柴火那種大鍋煮,煮的時候蓋上鍋蓋,味道... [詳細答案]

  • 1回答

    烏雞湯的做法

    歸芪烏雞湯 先將烏雞洗淨去除內臟和雞爪,然後放進溫水裡加入料酒用大火煮,待鍋開後撈出烏雞,放進清水裡洗去浮沫,焯掉血腥味兒,把烏雞放入有溫水的沙鍋裡,將蔥,薑,香菇,鹽以及當歸,黃芪一起放入鍋中,... [詳細答案]

  • 1回答

    排骨湯的做法

    一、蓮藕燉排骨 原料:排骨500克(小排為佳),長節蓮藕2—3節,蔥白3—5段,薑片若干,小辣椒2只,鹽、味精、雞精、茴香、花椒適量。 過程:先將蓮藕切成楔形塊狀燒了一鍋開水,倒出一半至另一鍋內。... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示