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延年益壽抗疲勞的五款滋補湯

絞股藍棗湯

材料:絞股藍, 刺五加, 紅棗5個。

做法:將材料中的三樣洗乾淨後, 一起放在鍋內, 加入適量的清水用小火煮至紅棗熟了就可以食用了。

提示:絞股藍有健腦益智, 鎮靜安神的功效, 適用於疲勞乏力, 食欲不振, 失眠健忘的患者服用。

多寶人參湯

材料:人參, 鳳梨, 鮮桃, 蜜柑, 蘋果, 梨, 蓮子, 青絲, 紅絲, 瓜條, 冰糖, 香蕉精, 濕澱粉等各適量。

做法:1、將人參放在碗里加水和冰糖蒸四個小時, 將蓮子洗乾淨放在盆裡, 加水和冰糖上蒸籠蒸爛取出。

2、將蘋果和梨去皮切開去核, 青絲, 紅絲, 瓜條用水稍微泡一下。

3、將桃, 蜜柑去皮去核。

4、將人參, 鳳梨, 蘋果, 梨, 桃, 蜜柑, 蓮子都切成小片。

5、鍋放放入開水, 將蒸人參的原汁倒入鍋內, 再將切好的人參, 蘋果, 蓮子等各種小片放在鍋內, 加冰糖用濕澱粉勾芡, 用筷子蘸一滴香蕉精放在鍋內盛在碗裡就可以食用了。

提示:人參有補五臟, 安定神的功效, 常囑可以延年益壽, 此湯重在滋補強壯, 益智健腦。

枸杞豬肚湯

材料:鮮豬肝, 枸杞子, 白菜葉, 生薑, 蔥, 鹽, 胡椒粉, 味精, 肉湯等各適量。

做法:1、將豬肝洗乾淨後去筋膜, 切成薄片, 生薑洗乾淨後切薄片, 蔥切成蔥花, 枸杞子用溫水洗淨後備用, 白菜葉洗淨備用。

2、鍋放在火上, 放上適量的豬油, 倒入肉湯, 薑片, 料酒, 鹽, 胡椒粉, 待湯開時下肝片, 燒至微沸時, 放上枸杞子, 白菜葉, 煮兩分鐘再加蔥花,

再放味精調味就可以食用了。

提示:此湯有益腎養血, 補肝明目, 潤膚美容的功效。

黃精豆腐湯

材料:大米, 黃精, 豆腐, 海米, 海帶絲, 調味品等各適量。

做法:1、將黃精洗乾淨後, 切細放在大米內煮成黃精米飯。

2、另做豆腐湯, 材料除豆腐外, 還加海米, 海帶絲等, 最後加調味品就可以出鍋了。

提示:此湯有安五臟, 延年益壽, 強肝和抗疲勞的功效, 適用於早衰, 面色無華疲勞等病症。

鮮蓮銀耳湯

材料:幹銀耳, 鮮蓮子, 雞清湯, 料酒, 鹽, 白糖, 味精等各適量。

做法:1、將幹銀耳發好, 放在一個大碗裡, 加雞清湯蒸一個小時左右, 將銀耳完全蒸透後取出。

2、將鮮蓮子剝去青皮切掉兩頭, 捅去蓮心, 用水氽後仍用開水浸泡。

3、燒開雞湯, 加入料酒, 鹽,

味精, 白糖適量, 將銀耳蓮子裝在碗裡, 放上清湯就可以食用了。

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