很多人經常無緣無故的發現自己患了皮炎, 可是卻不知道自己為何患上的, 去醫院檢查的過程中經常會被告知屬於日光性皮炎, 如果你身邊也經常發生這類的事情, 你就需要警惕是不是吃了感光蔬菜, 下面就和小編一起瞭解這種疾病與蔬菜的聯繫吧。
許多人為了減肥而長期吃素, 可是若在紫外線照射強烈的情況下吃多了光敏性蔬菜, 對日光敏感者就極易得上日光性皮炎。
菜市場上常見的芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、小白菜等都是光敏性蔬菜。 紫雲英、灰菜、芥菜、馬蘭頭、馬齒莧、紅花草、羊蹄根等也是含有光敏性物質的蔬菜。
每年5-8月是這種植物性日光性皮炎的高發期, 此時如果過量食用這些蔬菜之後再曬太陽, 皮膚便會出現紅斑、丘疹、水腫等症狀, 還可能出現淤點、水皰甚至是大皰, 嚴重者還可能出現皮膚潰瘍和糜爛, 皰液可能是清色, 也可能帶血。 病發部位多集中在面部、頸部、四肢外側等。
對於植物性日光性皮炎多數人反應比較輕, 只是身體某個部位有點熱感、脹痛感、刺痛感、瘙癢感或者皮膚有緊繃的感覺。 也有少部分人, 症狀反應比較強烈, 全身不舒服, 嚴重者甚至會出現噁心、嘔吐、腹瀉、頭痛等連鎖反應。
根據人體對日光敏感程度的不同, 強過敏體質的人吃了上述光敏性蔬菜再暴曬於日光下, 可能半個小時甚至10多分鐘後就會出現該病症狀, 在同等條件下非過敏體質者可能要在2-3個小時後才會發作。
在郊外遊玩和海邊旅遊時該病最易發作。 對室內工作者而言, 這種發病的機會就可以忽略。 因此, 素食者外出旅遊或需到日光下工作前, 最好不要吃這些光敏性蔬菜。
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