黃心獼猴桃的營養價值

可能我們在生活中食用的獼猴桃一般都是綠心的， 對於紅心或者黃心的獼猴桃的營養價值就不知道了。 其實， 獼猴桃這種水果的營養價值是比較高， 相信你們在生活中應該也是知道的， 它含有比較多的維生素以及礦物質， 所以我們在生活中適當的食用一些黃心獼猴桃是一個不錯的選擇。

奇異果外皮除含有豐富果膠， 可降低血中膽固醇， 更包含奇異果中百分之八十的營養， 因此食用其外皮為最佳地選擇。 奇異果中所含纖維， 有三分之一是果膠， 特別是皮和果肉接觸部分。 果膠可降低血中膽固醇濃度，

預防心血管疾病。 獼猴桃營養豐富， 美味可口。 果實中含糖量13%左右， 含酸量2%左右， 而且還每百克果肉含維生素400毫克， 比柑橘高近9倍。 鮮果酸甜適度， 清香爽口。 稱之為“超級水果”， 名副其實。

獼猴桃含有豐富的維生素C， 可強化免疫系統， 促進傷口癒合和對鐵質的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸， 可抑制抑鬱症， 補充腦力所消耗的營養細胞;它的低鈉高鉀的完美比例， 可補充熬夜加班所失去的體力。 對男性白領來說， 奇異果更具有奇異的功效， 它含有不少精氨酸， 能促使血液迴圈順暢， 增進性能力。 對中老年人來說， 幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E， 對心臟健康很有幫助， 可降低膽固醇。 對青少年和兒童來說，

奇異果所含的精氨酸等氨基酸， 能強化腦功能及促進生長激素的分泌。

最可貴的是， 奇異果還含有其他水果中少見的鎂。 對愛美的女士來說， 奇異果是最合適的減肥食品。 因為它雖然營養豐富但熱量極低， 其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收， 還可以令人產生飽腹感。 因此， 奇異果是減肥與兼顧營養的最佳選擇。

獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質， 能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用， 可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。 獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽， 有利於抑制誘發癌症基因的突變， 對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。 獼猴桃富含精氨酸， 能有效地改善血液流動，

阻止血栓的形成， 對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和治療陽萎有特別功效。

對於文章介紹的黃心獼猴桃的營養價值， 我們希望大家可以在生活中嘗試一下， 你們適當的食用一些黃心獼猴桃跟一些綠心獼猴桃， 你們就會知道哪種獼猴桃是你們想要的了， 而對於獼猴桃這種超級水果， 我們食用它可以預防一些常見的疾病。