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牛肉胡蘿蔔煮餃的做法

朝九晚五的工作, 是不是讓你喘不過氣?常年的加班, 你是不是已經無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續工作時, 你是不是嚮往路邊的美食攤?打住, 去路邊吃不衛生, 你還不如自己學著做。 下面, 就讓小編帶大家先來學習一下牛肉胡蘿蔔煮餃的做法吧。

1.1牛肉陷內加7勺油,一勺醬油,一勺蠔油,半勺鹽,半勺雞精.

2.2胡蘿蔔洗乾淨剁碎.

3.1在放入剁碎的胡蘿蔔攪拌均勻.

4.2攪拌均勻.

5.1麵團揉勻, 搓成長條.

6.2麵粉中到入溫水攪勻, 揉成光滑的麵團放置一旁醒半個小時.

7.1取一份按扁, 擀成四周薄中間厚的面皮.

8.2揪成均勻大小的劑子.

9.適量的餡料放入面皮中.

10.對折捏合邊緣, 收口向內收攏一下.

11.放一鍋水, 水燒開.

12.下餃子, 一邊下餃子一邊用笊籬順一個方向輕推防止粘鍋底.

13.煮至餃子全都浮起來, 鼓鼓的, 即可.

長這麼大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺自己沒有盡到孝道?沒關係, 看完牛肉胡蘿蔔煮餃做法的你, 現在就可以去廚房, 研究一下, 然後做出最好的菜來孝敬他們。

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