朝九晚五的工作, 是不是讓你喘不過氣?常年的加班, 你是不是已經無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續工作時, 你是不是嚮往路邊的美食攤?打住, 去路邊吃不衛生, 你還不如自己學著做。 下面, 就讓小編帶大家先來學習一下牛肉胡蘿蔔煮餃的做法吧。
1.1牛肉陷內加7勺油,一勺醬油,一勺蠔油,半勺鹽,半勺雞精.
2.2胡蘿蔔洗乾淨剁碎.
3.1在放入剁碎的胡蘿蔔攪拌均勻.
4.2攪拌均勻.
5.1麵團揉勻, 搓成長條.
6.2麵粉中到入溫水攪勻, 揉成光滑的麵團放置一旁醒半個小時.
7.1取一份按扁, 擀成四周薄中間厚的面皮.
8.2揪成均勻大小的劑子.
9.適量的餡料放入面皮中.
10.對折捏合邊緣, 收口向內收攏一下.
11.放一鍋水, 水燒開.
12.下餃子, 一邊下餃子一邊用笊籬順一個方向輕推防止粘鍋底.
13.煮至餃子全都浮起來, 鼓鼓的, 即可.
長這麼大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺自己沒有盡到孝道?沒關係, 看完牛肉胡蘿蔔煮餃做法的你, 現在就可以去廚房, 研究一下, 然後做出最好的菜來孝敬他們。