說到榴槤， 大家應該都是見過的， 也學很多人是沒有吃過榴槤的， 因為很多人是受不了榴槤的味道的。 其實說實話， 榴槤的味道聞起來還真的是非常難聞的， 很多時候聞起來都是臭的， 這也就是為什麼不少人不吃榴槤的一個主要的原因。 但是只要是吃過榴槤的人就會知道， 其實榴槤的果肉味道還是很好的， 甜甜的。 但是並不是人們在任何時候都是可以吃榴槤的。 那麼， 空腹可以吃榴槤嗎?
對於這個問題， 大部分人是不瞭解的， 上述的原因就是其中的一個非常重要的原因。 但是對於那些喜歡吃榴槤的人來說往往也是不知道這個問題的，
營養價值
榴槤性熱， 可以活血散寒， 緩解痛經， 特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的症狀， 可以促使體溫上升， 是寒性體質者的理想補品。 榴槤營養價值極高， 經常食用可以強身健體， 健脾補氣， 補腎壯陽， 暖和身體。
功效
滋陰強壯、疏風清熱、利膽退黃、殺蟲止癢、補身體。
榴槤有特殊的氣味， 不同的人感受不同， 有的人認為其臭如貓屎， 有的人認為香氣馥鬱。 榴槤的這種氣味有開胃、促進食欲之功效， 其中的膳食纖維能促進腸蠕動。
功能主治
榴槤果皮——滋潤養陰， 用榴槤皮內肉煮雞湯喝， 可作婦女滋補湯， 能去胃寒。 榴槤皮的食用是只食用裡面白色的部分， 用榴槤的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯， 味道十分的鮮甜， 而且很清熱， 在炎炎的夏天能起到降火的作用， 具有補血益氣、滋潤養陰等的作用。
榴槤果核——溫和補腎
榴槤核也有一定的藥用價值， 民間就有用榴槤核煲湯的做法。 相對榴槤果肉， 榴槤的核質較溫和， 曬乾煮湯有補腎、健脾的作用。
可用於精血虧虛鬚髮早白、衰老等症。 可用於風熱等症。 可用治黃疸。 可用治疥癬、皮膚瘙癢等症。
《本草綱目》中記載， “榴槤可供藥用， 味甘溫， 無毒， 主治暴痢和心腹冷氣”。 榴槤可用於精血虧虛鬚髮早白、衰老、風熱、黃疸、疥癬、皮膚瘙癢等症。
榴槤含有大量的鎂元素， 若空腹時大量吃榴槤， 會使血液中含鎂量驟然升高， 造成人體血液內鎂、鈣的比例失調， 對心血管產生抑制作用， 不利健康。
所以， 通過上面的詳細介紹， 我們大部分人應該就可以瞭解到了， 對於大家來說， 在空腹的時候是不可以吃榴槤的， 這是因為榴槤中含有大量的鎂， 空腹吃榴槤是會導致人體血液中的鎂元素急劇上升的， 這樣會破壞內外環境的平衡的， 所以大家一定不可以在空腹的時候吃榴槤的。
