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什蔬牛肉柳葉面的做法

每當你一個人在家的時候, 是不是總吃泡面?這樣的食物, 你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久, 每一天都不能虧待了自己。 所以, 現在就請和小編一起學做一下什蔬牛肉柳葉面。

1.將麵團放置案板上, 稍揉一下。

2.1212先擀成圓形薄片。

3.2121繼續擀, 直到厚度約為2mm的超薄片。

4.1從一側下刀, 如圖切成柳葉狀。

5.2像手擀面一樣折疊好。

6.撒少許乾麵, 抖散。

7.將番茄菠菜洗好。

8.番茄切塊備用。

9.菠菜切段備用。

10.1撈出備用。

11.2將菠菜過水淖一遍。

12.牛肉切片, 蔥薑切碎。

13.炒鍋倒入底油, 下入蔥薑爆香。

14.將番茄倒入鍋中, 翻炒一下。

15.倒入足量水。

16.燒開後, 下入柳葉面。

17.再次燒開時, 倒入菠菜。

18.放入牛肉片, 撒鹽和雞精調味, 滴少許香油即可。

19.將煮好的面盛入碗中, 趁熱享用吧!

也許你以前吃過什蔬牛肉柳葉面, 但是你看完上面的介紹, 你終於知道它是如何做出來的吧, 還有什麼理由你自己動手做呢?

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