外面的食物大部分都是可口的， 但你知道它裡面添加了多少對人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去， 各種慢性病都會來找你嗎？所以， 閉上你貪吃的嘴， 還是自己買菜回來做點放心的食物吧。 下面， 就跟著小編學一下如何來做手工胡蘿蔔麵條。
1.胡蘿蔔洗淨切小塊， 加少許水， 用料理機， 榨汁
2.12然後用胡蘿蔔汁和麵。 （我沒過濾， 還有胡蘿蔔的渣子）
3.21然後蓋保鮮膜， 醒面， 半個時候
4.1雞蛋打散， 先炒熟， 鏟出備用
5.2做個簡單的鹵， 木耳泡發
6.1加五香粉， 待九分熟時， 倒入雞蛋
7.2然後再放油， 放入泡發後撕成小朵的木耳翻炒
8.1醒好的面再揉十分鐘， 讓麵條出來更勁道
9.2加少許水， 水開後加鹽、蘑菇精、陳醋， 再淋入水澱粉， 即可
10.然後按扁， 用擀麵杖擀開
11.從一頭開始， 將面片卷在擀麵杖上
12.滾動擀麵杖將面擀薄， 之間要變換擀的方向， 並撒乾粉， 避免粘， 整張均勻擀薄
13.將擀好的面片上， 再撒上乾粉
14.用擀麵杖卷起來， 再將面片疊成若干層
15.切成條
16.散開
17.開水下鍋， 中火煮， 新鮮麵條， 一兩開就熟了， 煮的時間長了， 麵條就沱了， 不勁道了
18.煮好的麵條澆上做好鹵
天天下館子， 不僅浪費金錢時間， 而且還“浪費”了健康。 所以在掌握手工胡蘿蔔麵條的做法之後， 如果你能獨自做好它， 才能夠活得健康一點。
