豇豆豬肉包的做法

雖然外面的餐館很多， 但是如果你仔細觀察， 就會發現無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。 也許， 這些店裡的菜吃起來很多“味兒”， 但多半是調料的功勞。 如果你願意， 自己在家可以做得更好。 那麼， 現在就讓我來為大家介紹下有關豇豆豬肉包做法

1.1豆角熱水焯燙一下切碎

2.2八角， 花椒熗鍋， 撈出不要， 油稍涼加入蔥碎， 攪拌幾下， 倒入切丁的肉裡， 加鹽， 黑胡椒粉， 生抽， 老抽， 蠔油醃制一小時

3.1酵母溶于水， 倒入麵粉和好面， 發酵至兩倍大

4.2醃制好的肉和豆角， 加適量鹽拌勻備用

5.擠出空氣， 揉勻

6.切成大小相等的包子劑子

7.擀皮

8.放入餡料

9.包成包子， 放入加好涼水的蒸鍋中發酵20分鐘， 開火， 水開後蒸20分鐘， 關火燜2分鐘， 出鍋即可

豇豆豬肉包的做法已經詳細仔細地介紹完了， 接下來就需要自己動手做了。 而當你付出汗水， 做出絕妙的美味時， 你肯定無比開心。 而自己經常吃到如此新鮮衛生的食物， 自然也會越來越健康的。