玉米麵酸菜豬肉包的做法

很多人抱怨飯菜不好， 所以吃的很少。 造成營養不良， 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的， 下面就給大家介紹玉米麵酸菜豬肉包的做法

1.2/3的白麵粉、1/3的玉米麵， 加一點鹽和糖混合在一起

2.12牛奶用微波爐加熱至微溫， 放入適量酵母粉化開靜置10分鐘

3.21將牛奶酵母水倒入麵粉混合物中， 再加入適量溫水， 用手揉成軟硬適度的麵團

4.1豬肉剁成末， 加上料酒、花椒粉、胡椒粉、醬油、蔥薑末、雞精、蠔油、調和油、芝麻油拌勻

5.2放在溫暖處發酵， 發起來之後用手指捅一個小洞， 不回縮就證明面發好了

6.自家醃的酸菜沖淨剁成餡，

7.發好的麵團分成大小適中的劑子

8.擀成圓面片

9.放入適量餡料

10.捏成麥穗形狀的包子

11.包好的包子蓋上保鮮膜餳發20分鐘

12.涼水上鍋， 大火燒開後轉中火蒸15-20分鐘左右即可關火， 再虛蒸幾分鐘之後撿出來吃吧

好了， 看了小編的介紹， 我想主婦們趕快把你手上的玉米麵酸菜豬肉包扔掉吧， 來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴， 加油做起來。