喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的， 很多吃貨在享受吃的同時， 也喜歡讚美做出這些美食的人， 讓做出美食的人感受一份久違的快感， 今天就給大家來介紹黑芝麻山楂湯圓的做法， 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅！
1.準備好主料糯米粉、熟黑芝麻粉及山楂糕等。
2.12將糯米粉加溫水和成麵團（忘拍了）， 然後取其中一塊面， 放入燒開的水裡煮至浮起撈出。 再將煮好的面與其它面混和， 揉成光滑的麵團， 加蓋保鮮膜， 省面15分鐘。 省好後將之擀成長條狀（我在糯米粉裡摻了一些可哥粉）。
3.21將長條狀的面切成均勻的小段。
4.將山楂糕切成碎粒狀加入白糖拌勻。 黑芝麻粉加白糖後， 用油和蜂蜜調和， 待用。
5.將面劑子一個， 按成面皮狀， 包入山楂餡料。
6.將面劑子一個， 按成面皮狀， 包入黑芝麻餡料。
7.將餡料包好後， 收口， 並用手掌滾圓。
8.將湯圓全部包好。 （因為加了可哥粉， 所以顏色不白哦）
9.然後就可以等水開後， 直接煮了。 這是煮好後的成品， 很糯很香甜， 還帶點油香， 和超市里賣的三全淩及思念牌的不相上下哦， 好象比它的還美味！
黑芝麻山楂湯圓這道菜看似複雜， 但如果你全心投入去做， 沒幾次就能夠做好。 另外， 隔三差五地給自己開小灶， 你的心情也會變美， 人自然更健康了。
