橘子是一種我們生活當中會常常吃到的水果， 不但甘甜可口， 而且還富含豐富的營養成分， 我們有咳嗽或是肚子不舒服的情況也會用到橘子， 不但是一種好吃的水果， 也在生活當中用到的好處特別多， 可是我們知道的僅僅是橘子一少部分的功效和價值， 通過下面的介紹， 我們來瞭解一下橘子的營養價值及功效。
營養價值：
1.橘子富含維生素C與檸檬酸， 前者具有美容作用， 後者則具有消除疲勞的作用。
2.橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠， 可以促進通便， 並且可以降低膽固醇。
3.橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，
4.在鮮柑橘汁中， 有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”， 它能使致癌化學物質分解， 抑制和阻斷癌細胞的生長， 能使人體內除毒酶的活性成倍提高， 阻止致癌物對細胞核的損傷， 保護基因的完好。
功效：
護髮
將橘皮用熱水浸泡， 待溫度適宜時洗頭， 頭髮會變得光滑柔軟。
洗澡
在浴缸內放幾片橘皮洗澡， 具有清香潤膚的功效。
防黴滅菌
將橘皮擠汁， 兌入十倍水， 用來擦洗飯桌， 能起到防黴滅菌的作用。
助睡眠
將新鮮橘皮撕碎， 放在枕邊， 聞其清香味，
泡茶
將鮮橘皮洗淨， 用開水沖泡， 加白糖代茶飲， 可理氣消脹、生津潤喉。
泡酒
在白酒中放入已洗淨曬乾的橘皮， 浸泡 20天左右即可飲用， 其味爽口醇厚， 經常服用具有清肺化痰的作用。
解酒
把洗淨的橘子皮切成絲、丁或塊， 用開水沖泡喝或與茶葉一起沖泡喝， 不僅味道清香， 還有開胃、通氣、解酒、提神的功效。
通過上述的介紹， 我們知道了橘子的營養價值和功效， 在平時的時候我們也可以通過各種方法來吃， 不但可以直接剝皮吃， 而且還可以做果汁和各種美食， 而且也可以通過泡水喝， 不過在平時吃的時候不要太多， 吃太多了容易出現上火的現象。
