隨著時代的日益發展和進步， 有越來越多的人開始注意飲食的健康， 同時也有更多的人開始注意到飯後吃水果是否對身體有利， 人們的意見各不相同， 有人認為這完全憑藉個人喜好， 有人則認為飯後吃水果有益身體健康， 那麼， 飯後吃水果對身體好嗎？下面就讓我們一起來瞭解一下這個和我們的日常生活習慣有關的問題。
在外國有這麼一種說法， 即“上午的水果是金， 中午到下午3點是銀， 3點到6點是銅， 6點之後的則是鉛”。 上午是吃水果的黃金時期， 選擇上午吃水果， 對人體最具功效， 更能發揮營養價值，
每個人吃水果的目的是不同的， 這就決定了朋友們吃水果的時間不同。 如若家裡沒有糧食， 窮得只剩下水果充饑了， 那這個就比較好辦， 飯前吃飯後吃都是一樣的， 因為你的飯就是水果嘛。 如若朋友們是想用來短期減肥、長期虛胖的， 那就大可以選擇在飯前空腹的時候吃。 有減肥史的朋友們都知道， 靠吃水果來減肥， 減得只是目前， 一旦停下來就會反彈， 且反彈得厲害。 因為多吃水果會形成痰濕體質， 造成虛胖。
上午十點左右， 由於經過一段緊張的工作和學習， 碳水化合物基本上已消耗殆盡， 此時吃個水果， 其果糖和葡萄糖可快速被機體吸收，
中醫認為：上午十點左右， 陽氣上升， 是脾胃一天當中最旺盛的時候， 脾胃虛弱者選擇在此時吃水果， 更有利於身體吸收。 餐後1小時吃水果有助於消食， 可選擇鳳梨、獼猴桃、橘子、山楂等有機酸含量多的水果。 晚餐後吃水果既不利於消化， 又很容易因吃得過多， 使其中的糖轉化為脂肪在體內堆積。
水果中含有人體必需的多種維生素、礦物質、碳水化合物、粗纖維、蛋白質及脂肪等營養素， 能促進身體健康， 進而達到防治疾病， 養顏美容(美容食品)的效果，
新鮮水果的最佳食用時段是上午。 同樣是吃水果， 如果選擇上午吃水果， 對人體最具功效， 更能發揮營養價值， 產生有利人體健康的物質。 這是因為， 人體經一夜的睡眠(睡眠食品)之後， 腸胃的功能尚在啟動中， 消化功能不強， 卻又需補充足夠的各式營養素， 此時吃易於消化吸收的水果， 可以應付上午工作或學習活動的營養所需。
胖人飯前吃， 瘦者飯後吃。
水果本身產熱少， 屬於低熱能食物， 若先吃水果再吃飯， 讓水果佔據了胃中一定的容積， 則有利於減少吃進其他食品的量， 可防止攝入過多熱能， 對控制體重， 預防肥胖有一定的作用。 對於需要減肥(減肥食品)的人， 在飯前吃水果比單純節制膳食有更好的效果。
然而， 對於正常體重或者需要增肥的人， 吃水果的時間就應該放到飯後。 至於飯後多長時間， 可按個人感覺來定。 如果用餐時食物攝入量已經很大， 胃中飽脹， 就可以在飯後1-2小時吃水果;如果用餐時食物不多， 也不油(油食品)膩， 感覺胃裡可以容納更多的食物， 就無妨當時進食水果。 很多人都有這樣的體會， 因為夏天每日吃半個西瓜， 結果一個夏季下來， 長了不少肉。 這正是由於三餐之外增加了大量糖分， 結果引起脂肪的增加。
飯後吃易使其中的有機酸與其他食物中的礦物質結合， 影響身體消化吸收。 水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內食物濕潤程度的作用， 因此飯後吃水果還會加重胃的負擔。
首先， 水果中許多成分均是水溶性的， 飯前吃有利於身體必需營養素的吸收;其次， 水果是低熱量食物， 其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4， 同等量豬肉等肉食的1/10。 先吃低熱量食物， 比較容易把握每頓飯總的熱量攝入;第三， 許多水果本身容易被氧化、腐敗， 先吃水果可縮短它在胃中的停留時間， 降低其氧化、腐敗程度， 減少可能對身體造成的不利影響;第四， 我們要注意， 不要在晚上睡覺前吃水果， 不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。 千萬別以為吃水果是件小事， 消除了這些誤區， 才能培養出真正對健康有益的生活習慣。
飯後吃水果對身體好嗎？因我們不難得知， 其實飯後吃水果是否對身體好是因人而異的，對胖人和瘦人來說也是不同的，對不同的水果來說也是不同的，有的適合早上吃，有的適合晚上吃，有的適合飯前吃，有的又適合飯後吃。正因為如此，吃水果要想達到保健的作用應該充分個瞭解各個水果的功效。
其實飯後吃水果是否對身體好是因人而異的，對胖人和瘦人來說也是不同的，對不同的水果來說也是不同的，有的適合早上吃，有的適合晚上吃，有的適合飯前吃，有的又適合飯後吃。正因為如此，吃水果要想達到保健的作用應該充分個瞭解各個水果的功效。