天天去外面吃飯, 說實在的大排檔不一定乾淨, 而且很容易吃膩的。 其實自己可以學習做菜的, 小編給大家介紹黃瓜蟹肉冷湯, 可以根據下面的步驟自己做一下。
1.黃瓜對半切, 用勺子刮去內部所有的籽並且切成小塊
2.在攪拌器內加入切碎的黃瓜, 小洋蔥, 優酪乳, 蒔蘿, 檸檬皮和1/2量杯的雞湯, 充分攪拌直到非常的順滑。
3.加入剩餘的雞湯, 再充分攪拌。 加入鹽和辣椒醬調味。 放入冰箱冷藏。 食用前, 放入已去殼的蟹肉, 用少量蒔蘿枝點綴, 即成。
做菜講究火候的把握, 那麼今天小編為你介紹黃瓜蟹肉冷湯,